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QUALITA ALIMENTARE E BENESSERE ANIMALE
COMUNICATO STAMPA 27 novembre 2023
QUALITÀ ALIMENTARE E BENESSERE ANIMALE: IL 29 NOVEMBRE IL CONVEGNO
ORGANIZZATO DA CODACONS COLDIRETTI E CONSORZIO TUTELA GRANA PADANO DOP
ABITUDINI ALIMENTARI, BENESSERE ANIMALE, PROFESSIONI A RISCHIO E CIBO
SINTETICO: A ROMA SI DISCUTE L’AGENDA DEL MONDO AGROALIMENTARE ITALIANO
Un convegno di assoluto interesse sulle questioni più urgenti e scottanti in materia di qualità alimentare e
benessere animale: appuntamento il 29 novembre (11:00-14:00) a Spazio Tiziano “Sottoesopra” (Viale
Tiziano, 66 00196 Roma) per l’evento “Qualità alimentare e benessere animale Consumatore consapevole:
dal settore lattiero-caseario alla filiera DOP”, organizzato da Consorzio Tutela Grana Padano DOP, Coldiretti
e Codacons, occasione per un’analisi di ampio respiro sulla qualità alimentare e le eccellenze Made in Italy.
Il convegno e il dibattito affronteranno alcune questioni di primaria importanza, e in particolare:
• Le abitudini alimentari e di acquisto dei consumatori, con particolare riguardo al settore lattiero;
• Il “Benessere animale” uno degli elementi basilari della Farm to Fork Strategy dell’Unione Europea;
• Le professioni perdute, o a rischio, nell’industria casearia come opportunità concreta per i giovani;
• La questione dei cibi sintetici, o artificiali, alla luce delle ultime novità in materia.
Questioni rilevanti a livello continentale: da tempo le politiche agricole in Europa mirano a rendere più
sostenibili le filiere, anche attraverso l’introduzione di normative volte a migliorare la qualità di vita degli
animali da cui dipende, in parte, anche la qualità delle produzioni stesse.
Nell’occasione verranno presentati i risultati dell’indagine Codacons rivolta ai Consumatori sul grado di
conoscenza e consapevolezza del settore lattiero-caseario e delle eccellenze italiane, realizzato in
collaborazione con il Consorzio Tutela Grana Padano DOP.
Presenta gli ospiti Carolina Vinci (Miss Cinema 2023), intervengono il Segretario Generale Coldiretti
Vincenzo Gesmundo, il Responsabile dell’Area Ambiente e Territorio di Coldiretti Prof. Stefano Masini, il
Nutrizionista Clinico e Medico Dietologo Prof. Giorgio Calabrese di Coldiretti, il presidente Codacons Avv.
Carlo Rienzi insieme al presidente Avv. Gianluca Di Ascenzo, il Direttore Generale del Consorzio Tutela
Grana Padano DOP, dott. Stefano Berni – oltre a professionisti ed esperti del settore.
I giornalisti sono invitati a partecipare.